当地农民参加辣椒采摘比赛
火辣辣的太阳,红红的辣椒,眼下骄阳似火,正是辣椒采摘的季节。昨日,由绥阳县委、县政府主办,以“生态黔椒·泉涌天下”为主题的绥阳县第三届辣椒节上,多个辣椒品种被授牌,该县还与江西福轩、上海天喔集团、北京网库3家企业签约辣椒产业合作发展项目,签约资金18.45亿元。
位于绥阳县风华镇金承村的千亩辣椒展示基地总面积1000亩,建成于2016年,是今年全市辣博会预定的辣椒新品种新技术新材料观摩展示基地。主要是通过辣椒新品种、新技术、新材料的实验、对比和展示,初步筛选出相对适宜推广的新品种和新技术。
当天,观摩人员来到基地看到,红的、紫的、黄的、绿的……熟透了的彩椒在田间光彩夺目,穿着碎花布衣的农民正忙着采摘。
“基地是当前贵州省最大的辣椒集中连片标准化示范展示基地,目前试种了500种新品辣椒,部分品种、技术和材料的研究成果已经开始反哺生产实践。”现场工作人员介绍,这些辣椒主要用于生产油辣椒、糟辣椒、辣椒酱。7月31日,遵义市农委邀请了全国各地的辣椒和蔬菜专家,对基地内的辣椒品种进行评选,还选出22种辣椒作为遵义第二届国际辣博会的推介品种。
绥阳辣椒种植历史悠久,明朝时期开始种植辣椒。上世纪60年代,绥阳成为贵州小辣椒主产地,1999年被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国辣椒之乡”。绥阳辣椒具有个小、皮薄、肉厚、芳香等特点,深受市场和广大消费者青睐。今年,绥阳辣椒种植面积达28万亩,产值10亿元,成历年之最。(遵义日报全媒体记者 王宗辉)