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一天两个菜现学现卖 福泉这个学校有点厉害

2018-06-14 16:43
来源:多彩贵州网

  多彩贵州网讯(胡迎莹)“一天不仅可以学做菜,还能免费吃,实在不能再好了!”近日,在福泉农商银行农村金融致富学校马场坪校区安谷村将军谷厨师上,来自邻村组的刘文金开心地说,“学成后,想去福泉开一家小餐馆,让自己在致富路上走得更快更稳些。”

图为老师亲自指导学员做菜

  据了解,自马场坪校区安谷村将军谷厨师班于5月开班以来,每天早上八点半至中午十二点是流动课堂的上课时间,一个主菜加一个辅菜是每天的美食课程。来自“贵州环亚职业技能培训学校”的专业老师采取课堂与实践相结合的模式,让学员们不仅能学到各式菜谱,而且还可以亲自掌勺,“现学现卖”。60个学员分为5组,每组每天轮流掌勺,热闹的气氛从课堂一直延续到厨房。学员们最自豪的是,每天4、5桌十里飘香的菜饭都出自组员之手。

图为厨师班授课现场

  此次在安谷村将军谷的厨师班是村寨的第二期班级,也是农村金融致富学校马场坪校区开设的第五期培训。马场坪校区前期培训包括生猪养殖、红蒜种植等专班的学员均已学成毕业,尤其是安谷村生猪养殖专班的第一期学员,通过参加农村金融致富学校的学习,现已实现出栏生猪5000余头,纯利润150万元以上,目前正带领近40名社员加入到农村金融致富学校第二阶段的学习当中。

图为负责当日掌勺的学员正在做菜

  另据了解,福泉农商银行农村金融致富学校自2016年9月在马场坪街道办事处鱼酉村正式挂牌授课至今,已建成的5大校区初步实现了培训授课在全市8个乡镇的全覆盖。福泉农商银行与福泉市人社局共同推进的“2+3”计划培训也正在如火如荼的进行当中。

  “我们创办这个学习的初衷就是想让脱贫从‘输血’到‘造血’。”福泉农商银行有关负责人表示,同时利用我们特有的“5+”模式(普惠金融、教育培训、服务平台、文化传播、电商服务)助推农村一二三产业融合发展,为全市脱贫攻坚再助一力。

作者:胡迎莹 编辑:姚辉

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