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2017北京“两展一节”开幕 务川大叶茶亮相受青睐

2017-06-18 08:15
来源:多彩贵州网

  多彩贵州网讯 6月16日,2017北京国际茶业展·马连道国际茶文化展·遵义茶文化节(以下简称“两展一节”)开幕。本次活动由中国茶叶流通协会、西城区政府、遵义市政府共同主办,旨在弘扬中国茶文化、繁荣茶经济、拓展茶贸易、推动茶发展,促进中国茶业与国际交流合作发展。

  开幕式结束后,出席开幕式的嘉宾、客商、观众走进25000平方米的展览厅,观看参展企业的展出。在遵义展厅的务川茶企展示馆内参观,参观的嘉宾、客商、观众,认为务川大叶茶品质好,具有地域特色,值得大力宣传和推广。

  据了解,本次“两展一节”是一场被业界及社会所一致认可的、在京举办规模最大、规格最高、权威性最强的国际茶业展会综合活动,是中国乃至世界茶叶行业的最佳年度盛会。举办时间为6月16日至19日。遵义展厅面积533平方米,以“圣地茶都.醉美茶香”、“游红色圣地、品茶香遵义”为主题。有来自务川、正安、道真、余庆等产茶县的26家企业参展。其中,务川有贵州金科现代农业发展有限公司和务川凤凰春茶业有限责任公司2家茶企参展。参展产品涉及遵义六大茶叶品牌以及务川大叶茶等186个品种。

  务川大叶茶。古称乌龙大叶茶,俗名务川大树茶。早在茶圣陆羽所著的《茶经.八之出》中记载的“往往得之其味甚佳”就是称赞的务川大树茶,即现在的务川大叶茶。务川独特的生态环境,决定了务川茶叶独有的生长特性,自古以来就以其香味独特馥郁,被誉为茶中珍品作为贡茶,盛极一时。

  务川大叶茶是在谷雨前后晴天的上午六时至十时采摘两叶或三叶一芽茶青,经过数小时的微凋、特制铁锅杀青、人工整形及多道工序的烘焙精制而成。大叶茶外形平扁挺直,色泽苍绿,入杯冲泡芽叶徐徐展开,茶香浓郁醇厚持久,汤色青绿明澈,经久耐泡。务川大叶茶其水浸物含量高达49.68%,儿茶素182.42mg/g,咖啡碱3.22%,氨基酸2.99%。2015年8月在第十一届“中茶杯”全国名优茶顶级比赛中,务川大叶茶以总分95.63分荣获绿茶组特等奖第一名,专家组给出如下评语:“外形条扁直、苍绿、匀齐,汤色嫩绿清澈,香气高爽馥郁,滋味鲜爽带花味,叶底嫩厚、芽叶成朵、黄绿明亮。”

作者:李敏 编辑:谭力 责编:谭力

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